Sopa de Frambuesas Frescas

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Esta campaña y la receta para la Sopa de Frambuesas Frescas han sido compensadas por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #SienteGlade #CollectiveBias
La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión
La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión

La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión mientras disfrutamos de la audacia y el romance que las frambuesas y las naranjas rojas evocan.

Ingredientes para la sopa de frambuesas frescas
Ingredientes para la sopa de frambuesas frescas

Esta sopa tiene como ingredientes principales las frambuesas rojas y el jugo de naranja roja. Y está acompañada de listones de yogur griego, moras negras, fresas y frambuesas. Y para darle un toque de chispa de sabor le hemos agregado un poco de sal de chamoy. La sal de chamoy es un condimento utilizado en la cocina mexicana que se elabora con fruta en escabeche la cual ha sido deshidratada y después pulverizada para luego agregarle chile piquín y sal.

La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión

Sopa de Frambuesas

Chef Adriana Martin
La sopa de frambuesas frescas es un platillo perfecto para dar inicio a una comida con pasión mientras disfrutamos de la audacia y el romance que las frambuesas y las naranjas rojas evocan. Esta sopa tiene como ingredientes principales las frambuesas y el jugo de naranja roja. Y está acompañada de listones de yogur griego, moras negras, fresas y frambuesas. Y para darle un toque inesperado de sabor le hemos agregado un poco de sal de chamoy.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 15 min
Raciones 2 servings
Calorías

Ingredientes
  

  • 2 tazas de frambuesas frescas
  • 2 naranjas rojas
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de sal de chamoy
  • 2 fresas
  • 10 moras negras
  • 10 frambuesas

Elaboración paso a paso
 

  • En la licuadora agrega las frambuesas, el jugo de las naranjas rojas y la miel. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén perfectamente incorporados.
  • Usa un colador para eliminar las semillas de las frambuesas. Esto es importante para obtener una consistencia aterciopelada.
  • Sirve la sopa de frambuesa en un tazón y sazona con la sal de chamoy.
  • Agrega el yogur y las frutas.
  • Sirve la sopa bien fría.

Notas

La sal de chamoy es un condimento utilizado en la cocina mexicana que se elabora con fruta en escabeche la cual ha sido deshidratada y después pulverizada para luego agregarle chile piquín y sal.
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En mi cultura mexicana siempre encontramos maneras de incorporar un elemento de sorpresa para así añadir un poco de pasión a todo lo que hacemos. El vivir una vida llena de colores y agregar un poco de picante a la misma es lo que más nos gusta y se puede ver que en la manera que nos vestimos, nuestras artesanías, la música y también en nuestra comida.

Somos apasionados y nos gusta todo lo que signifique vivir con alegría. Por eso nos gusta aromatizar nuestra casa con fragancias especiales, como los aromas de las velas Glade® Radiant Berries™ Candles, con notas de bayas, fresas, moras, frambuesas y yumberries.

Puedes hacer deliciosos platillos con frutos rojos como esta sopa de frambuesas frescas
Puedes hacer deliciosos platillos con frutos rojos como esta sopa de frambuesas frescas

Esta receta para la sopa de frambuesas frescas está inspirada en los aromas de las bayas y las tonalidades rojas y rosadas de las velas Glade® Radiant Berries™ Candles. Esta época del año es perfecta para llevar bayas y cítricos a nuestra mesa, ya que hay muchos frutos rojos y rosados que están en temporada. Comer de una manera colorida es una buena idea para así proporcionar variedad en el menú que ofrecemos a nuestros seres queridos.

Siente Pasión. Siente Glade.
Siente Pasión. Siente Glade®.

El color rojo es vivo y hermoso. Puedes hacer platillos sorprendentes con las moras y los cítricos rosados y rojos. Además, seamos sinceros a quién no le gustan los sabores acidulados de las frambuesas frescas combinadas con la dulzura de una naranja roja y la exquisitez de un yogur griego cremoso.

Esta sopa de frambuesas frescas está inspirada en los aromas de las moras y los colores rojo y rosado
Esta sopa de frambuesas frescas está inspirada en los aromas de las moras y los colores rojo y rosado

Los colores rojos y rosados evocan el romance, la pasión y la audacia, una combinación perfecta que he utilizado para crear esta sopa de frambuesas frescas. La cual tiene un sabor equilibrado y delicioso. Cuando pruebes un bocado de esta sopa entenderás mejor a lo que me refiero, pues tú mismo experimentarás estas sensaciones con cada cucharada.

Una sopa de frambuesas frescas con un sabor delicioso y balanceado.
Una sopa de frambuesas frescas con un sabor delicioso y balanceado

Te invito a probar mi receta para la sopa de frambuesas frescas en tu próxima cena romántica para dos. Crea el ambiente adecuado, decorando tu mesa con flores frescas, sacando tu mejor losa y prendiendo una de las velas Glade® Radiant Berries™ Candles. Siente Pasión. Siente Glade®.

¡Buen provecho!

Conoce más sobre los productos Glade® conectándote con la marca en Twitter y en Facebook. Encontré el producto en mi tienda Walmart local.

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