Estamos sirviendo un pargo del Pacífico a la parrilla con salsa de mantequilla estilo francés para la Pascua. ¡Aprende a hacerlo en casa!
Salsa de Mantequilla a la Francesa
Prepara la salsa de mantequilla a la francesa o conocida como “beurre blanc” y conoce nuestro secreto para un delicioso resultado.
Pimientos con Huevo para el Desayuno
Este es el mejor desayuno de pimientos con huevo que jamás hayas comido preparado con pimientos verdes de la Florida ahora en temporada.
Pay de Atun Estilo Español para la Cuaresma
Prueba el pay de atún estilo español, ésta es una opción deliciosa para la Cuaresma. Esta receta es fácil de hacer e inspirada en la receta clásica de la abuela.
Pasta Trompetti al Pomodoro
Estamos honrando a uno de los mejores platillos de pasta que disfrutamos en nuestro último viaje a Sorrento haciendo esta deliciosa Pasta Trompetti al Pomodoro.
Maridajes con Vinos Italianos
Disfruta de maridajes con vinos italianos de Friuli, Toscana y Veneto. ¡Conoce los vinos italianos y experimenta La Dolce Vita! Inspirada por el reciente viaje que hice a Italia he recreado el menú y los maridajes con Pinot Grigio, Montepulciano d’Abruzzo y Prosecco.
Tabla de Quesos Italiana para Dos
Inspirada en los sabores de un aperitivo florentino, creé una tabla de quesos italiana para recordar el increíble viaje que hicimos a Italia.
Novedades en Viajes
Pasta Trompetti al Pomodoro
Estamos honrando a uno de los mejores platillos de pasta que disfrutamos en nuestro último viaje a Sorrento haciendo esta deliciosa Pasta Trompetti al Pomodoro. Si bien la cocina de Sorrento es mejor conocida por su famoso Gnocchi alla Sorrentina ... continue reading...
Tabla de Quesos Italiana para Dos
Una tabla de quesos italiana inspirada en los sabores de Florencia. El año pasado, mi esposo me sorprendió con un crucero al Mediterráneo, y uno de los puertos de escala que visitamos fue Livorno, y desde allí tomamos varios medios de ... continue reading...
Cosecha del Trigo en Kansas
Disfrutando de la cosecha del trigo y aprendiendo cómo el trigo se convierte en pan y otras delicias ¡continúa leyendo! Fuí invitada a la cosecha del trigo un tour organizado por Kansas Wheat, quien amablemente patrocinó mi viaje para ... continue reading...
Hora del Té en el Fairmont Empress
¡Disfrutando de la hora del té al estilo de la Reina Victoria en el Fairmont Empress! Uno de los aspectos más destacados de mis viajes al Noroeste del Pacífico es que pude disfrutar de la hora del té en el hotel Empress al estilo de la ... continue reading...
