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Adriana's Best Recipes

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Cultura Fácil y Rápido Videos

Caldillo de Queso Fresco con Papas

Caldillo de queso fresco con papas servido en un tazón y adornado con más queso fresco y cintas de crema fresca Mexicana

La receta para el caldillo de queso fresco con papas es una colaboración patrocinada con Real California Milk. ¿Te gusta el Queso Fresco? En la cocina mexicana, el queso fresco y la crema son dos ingredientes imprescindibles. Especialmente al hacer recetas clásicas como este caldillo de queso fresco con papas, también llamado en el norte de la República Mexicana como papas con queso. La receta original proviene de la caja de recetas de mi familia. Mi bisabuela, Doña Carlotita, ... continue reading...


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Cena Cuaresma y Recetas Sin Carne Cultura Videos

Tlacoyos con Masa de Maíz Azul

Tlacoyos con Masa de Maíz Azul son servidos con queso fresco, salsa y crema mexicana

Los tlacoyos de maíz azul son parte de la vasta cultura culinaria de México y la cocina prehispánica. Muchas de las opciones de alimentos con las que crecimos los mexicanos tienen su origen en la cocina prehispánica. Y un gran ejemplo del legado culinario azteca son estos tlacoyos de maíz azul. Comúnmente vendidos en el mercado de agricultores o tianguis de Tlatelolco. Una zona ubicada a pocos minutos del centro de la ciudad de México. En el pasado, los tlacoyos eran hechos con masa de ... continue reading...


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Cena Cuaresma y Recetas Sin Carne Fácil y Rápido Guarniciones, Salsas y Snacks

Menú Vegetariano para Disfrutar del Partido

Nuestro menú vegetariano incluye sliders crujientes de pollo Gardein combinados con rodajas de tomate y lechuga romana con salsa de salsa de tomate y papas fritas.

El menú vegetariano y bocadillos para el día del partido es una publicación patrocinada por Gardein como parte de una activación para Influence Central. Todas las opiniones expresadas en mi artículo son sólo mías. Amamos el fútbol, los bocadillos, y la comida vegetariana! Somos fanáticos del fútbol americano en casa. Crecí viendo todos los juegos y aprendí sobre las estrategias y las leyendas del fútbol. Todavía hoy disfruto la temporada del día del juego mientras comemos deliciosas ... continue reading...


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Desayuno Instant Pot Videos

Yogurt Casero al Estilo Instant Pot

Yogurt Casero al Estilo Instant Pot servido con miel de abeja y frutas frescas

Conoce cómo preparar este Yogurt Casero al Estilo Instant, solo requiere de tres ingredientes. El resultado es yogur delicioso. Una de las mejores recetas de mi mamá es este yogurt casero. Tengo un cuaderno de recetas escrito a mano por ella y decidí hacer su receta de yogur natural pero con un toque diferente. Modernicé la técnica clásica e hice un Yogurt Casero al Estilo Instant Pot. Los ingredientes principales de este yogurt casero son leche entera fresca, un yogurt natural con ... continue reading...


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Cuaresma y Recetas Sin Carne Fácil y Rápido Videos

Tacos de Picadillo Veganos

Tacos de Picadillo Veganos con colinabo guacamole

Los tacos de picadillo veganos con colinabo fueron patrocinados por Better Than Bouillon® como parte de una activación para Influence Central, sin embargo todas las opiniones expresadas en esta publicación son solo mías. La cocina mexicana es versátil y diversa. Muchos de los platillos clásicos son vegetarianos. Nos encanta cómo los vegetales se convierten en la estrella de una comida al reemplazar las proteínas animales con nueces y frijoles para obtener textura y nutrientes ... continue reading...


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Adriana MartinI’m Adriana, a Latina food writer born in Mexico. I am specialized in recipe development using fresh and seasonal ingredients. The inspiration behind my recipes is based on the culinary culture of Mexico and influenced by the Mediterranean cuisine and grilling which is one of my passions. Welcome to my Kitchen! Read More…

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Esta es la salsa de nopales tiene tomate, jalapeños, cebolla, cilantro y comino

Salsa de Nopales Baja en Calorías

La sandía de Florida está ahora en temporada perfecta para hacer jugo de sandía o néctar. Justo lo que necesitas para hacer el verano aún más dulce.

Jugo de Sandía de la Florida

El maíz dulce de la Florida ya está en temporada por eso sugerimos deleitarse con una salsa con elote fresco, cebolla picada, cilantro, jalapeño, jugo de limón, comino y sal al gusto

Salsa de Maíz Dulce de la Florida

Celebrando el Día de la Madre con un té de rosas con leche hecho con pétalos de rosa, miel y leche de coco.

Té de Rosas con Leche de Coco

Esta receta para el Fettuccine Estilo Casero con Espárragos tiene parmesano rallado de buena calidad

Fettuccine Estilo Casero con Espárragos

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