Pizza de Jamon Serrano y Manzana

This post is also available in: English

¡Prepara la exquisita pizza de jamon serrano!

Pizza de Jamon Serrano y Manzana

Te enamorarás de esta combinación porque tiene el equilibrio perfecto entre dulce y salado. Además de las deliciosas texturas del queso derretido, las manzanas ópalo frescas y las hojas tiernas de espinacas.

La pizza de jamon serrano y manzana está hecha con pan naan con mantequilla, mermelada de higo, jamón serrano o conocido como prosciutto, queso manchego, espinacas frescas y rebanadas de manzana. Aliñada con un chorrito de miel y pimienta negra molida gruesa.

¡Esta pizza dulce es lo mejor que hay!

Una opcion sabrosa con jamon serrano y mermelada de higos

Si disfrutas de combinaciones dulces y saladas, la pizza de jamon serrano y manzana debe estar en tu repertorio de recetas para pizza. Naturalmente el queso, los higos y la miel son el maridaje perfecto. Pero al agregar el jamón serrano y el sabor a mantequilla del pan naan, esta pizza satisface a los paladares más exigentes.

Agregamos manzanas y espinaca frescas para textura

Puedes servir la pizza de jamón serrano y manzana con un buen vino tinto o una cerveza estilo belga. Gustamos de tostar el pan naan resultando en una textura crujiente. Si lo deseas, puede agregar una reducción de vinagre balsámico en lugar de la miel. Ambos combinan bien con esta combinación de sabores para pizza.

Puedes reemplazar el queso manchego con fontina y usar rúcula en lugar de espinacas frescas para una nota picante.

¡Organiza una fiesta con pizzas!

Exquisita pizza de jamon serrano y manzana

Esta idea de usar pan naan para hacer pizza es muy útil cuando se organiza una fiesta en casa. Puedes montar una barra incluyendo una variedad de ingredientes, incluidas opciones dulces y saladas. Luego enciende la parrilla y deja que los invitados preparen su pizza.

Agrega una selección de ensaladas frescas para combinar con las pizzas. Ofrece vino, cerveza, agua fresca y sodas también. Estoy segura de que todos disfrutarán haciendo sus creaciones mientras crean recuerdos en familia.

¡Feliz día nacional de la pizza!

Disfruta una rebanada de esta pizza de jamon serrano
Pizza de Jamon Serrano y Manzana

Pizza de Jamon Serrano y Manzana

Chef Adriana Martin
Esta pizza de jamon serrano esta hecha con pan naan, queso manchego, manzana, y espinaca. Además de miel de abeja y un poco de pimienta negra.
No ratings yet
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 15 min
Plato Aperitivo, Botana, Platillo Principal
Cocina Cocina Italiana
Raciones 2 porciones
Calorías

Ingredientes
  

  • 1 pan naan
  • 1 cucharadita de mermelada de higo
  • 5 lonchas de jamón serrano
  • 5 lonchas de queso manchego
  • 5 rebanadas de manzana opal
  • 8 hojas de espinaca tierna
  • 1 pizca de pimienta negra gruesa

Elaboración paso a paso
 

  • Unta la mermelada de higo en una rebanada de pan naan. Añade las rodajas de queso manchego y el jamón serrano. 
  • Hornea durante 6-10 minutos, dependiendo de qué tan tostado prefieras el pan. 
  • Agrega  rebanadas de manzana opal, hojas de espinaca y pimienta negra gruesa. Rocía con reducción de vinagre balsámico o miel de abeja. 

Video

Notas

Reemplaza el queso manchego con romano, o bien con un queso cheddar blanco, con queso Tomme de Brebis añejo de Francia.

Nutrition

Ración: 0gCarbohidratos: 0gProteina: 0gGrasa: 0gGrasa saturada: 0gGrasa polinsaturada: 0gGrasa monosaturada: 0gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 0mgSodio: 0mgPotasio: 0mgFibra: 0gAzúcar: 0gVitamina A: 0IUVitamina C: 0mgCalcio: 0mgHierro: 0mg
Keyword higo, jamon, pizza, queso manchego
Tried this recipe?Mention @adrianasbestrecipes or tag #abrecipes on Instagram
Subscribe
Notify of
guest

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x