Paletas Heladas de Margarita de Fresas

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Paletas Heladas de Margarita de Fresas
Paletas Heladas de Margarita de Fresas

El verano está llegando a su fin, pero no podemos despedir la temporada sin celebrar con unas refrescantes Paletas Heladas de Margarita de Fresas preparadas con ingredientes naturales y frescos  de la temporada. Las fresas orgánicas aún están disponibles en el mercado así que esta receta viene como anillo al dedo. Las paletas congeladas para servir cocteles con alcohol están de super moda para las fiestas. Es una forma fácil e innovadora de ofrecer un cocktail  a tus invitados durante una fiesta o reunión informal.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de fresas orgánicas frescas cortadas en rodajas
  • 1 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 1/2 taza de jarabe de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de tequila blanco
  • 6 palitos de madera
  • 6 vasos de plástico (9 onzas)

Tiempo de preparación: 5 minutos, sin embargo el proceso de congelación conlleva 5 a 6 horas. Rinde 6 paletas. El costo aproximado por persona es de USD$ 2.00 dependiendo del precio de  los ingredientes en tu mercado local. Vas a necesitar una licuadora y una bandeja así como un cuchillo y una tabla para cortar.

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien. Coloca la bandeja o charola en una superficie plana y sitúa los vasitos de plástico. Vierte la preparación en cada vaso. Coloca la bandeja en el congelador y deja que las Paletas Heladas de Margarita de Fresas se cuajen durante 30 minutos. Cuando las paletas estén ligeramente firmes inserta un palillo de madera por cada vasito de plástico. Cierra el congelador y deja que las paletas se terminen congelar por otras 5-6 horas. Si deseas  puedes preparar estas paletas com un día de anticipación y así ahorras tiempo en la organización de tu fiesta. También puedes reemplazar las fresas con cualquier otra fruta de tu elección para cambiar el sabor.

Esta receta de margaritas congeladas es muy fácil y sin duda sorprenderá a tus invitados. Si tienes niños que participan en la fiesta para incluirlos en la celebración también puedes preparar una versión sin alcohol sólo no añadas el tequila. Para identificar la versión alcohólica vs la sin alcohol sólo tienes que añadir una fresa a la bebida antes de la congelar o usar palillos de madera de colores.

Entretener en casa es una excelente opción para reconectar con la familia y los amigos. Estas Paletas Heladas de Margarita de Fresas estoy segura serán el tópico de conversación de la fiesta y una forma divertida para degustar un cóctel antes de la hora de la cena.

Paletas Heladas de Margarita de Fresas
Paletas Heladas de Margarita de Fresas

Por favor si bebes no manejes, hay personas en casa que te esperan.

Chef Adriana Martin
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