Mis Viajes Culinarios

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Divulgación: Este artículo es mi entrada para participar en el concurso Best Western Latino Summer Travel Blogger.

Want to be the Best Western Latino Summer Travel Blogger to share my foodie travels and tips #ViajaConBW
Quiero ser nombrada como Best Western Latino Summer Travel Blogger para compartir contigo tips y mis aventuras durante nuestros viajes culinarios este verano.

Porque viajar y la comida son la pareja perfecta los invito a unirse a nuestros viajes culinarios. Durante estos viajes he aprendido tanto, conectado a mis raíces y he creado tantos recuerdos inolvidables junto con mi marido. Ahora, cuando vemos las fotos y videos de nuestros viajes revivimos esos momentos maravillosos y queremos compartirlos contigo por eso los invitamos a ver este video donde damos una vista general de nuestras aventuras durante nuestros viajes culinarios y esperamos inspirarte para que comiences a planear tus próximas vacaciones. Porque viajar te permite aprender, conectar, conocer nuevas personas y culturas. También ayuda a fortalecer nuestro matrimonio cuando pasamos tiempo de calidad juntos mientras gozamos de lo lindo, saboreamos comida maravillosa y encontramos el alojamiento perfecto.

Estos últimos dos años han estado llenos de aventuras y de viajes culinarios. Fuimos a Brasil, México, Nueva York, Colombia, Panamá, San Francisco, Seattle, Miami y Canadá. En cada lugar tuvimos experiencias maravillosas y comimos tantos platos deliciosos. En Brasil, probamos la cocina Mineira, una de las más diversas del país. El menú comienza con vegetales frescos y jugos naturales de frutas, arroz, frijoles, muchas variedades diferentes de carnes y productos lácteos de ganado que se cría localmente. También ofrecen una gran variedad de postres con varias combinaciones diferentes que van desde el tradicional flan, el dulce de coco y manjar. Para mi sorpresa, también Brasil tiene en su cocina chiles en vinagre que van desde dulce  hasta el más picante.

Adriana was saved by her husband during their foodie travel adventures at Madame Tussauds #ViajaConBW
Adriana fue salvada por su esposo durante sus aventuras culinarias en Madame Tussauds Nueva York

El año pasado tuve la oportunidad de volver a México y poder introducir a mi esposo a mi cultura. Fue una gran experiencia, nos fuimos a Coyoacán, visitamos la residencia de Frida conocida como "La Casa Azul". Nos alojamos en el más tradicional hotel "El Gran Hotel de la Ciudad de México", ubicado en el corazón de la ciudad.

Gran Hotel de la Ciudad de Mexico #ViajaConBW
Gran Hotel de la Ciudad de México ubicado en el corazón del centro del DF

Y por supuesto no podíamos dejar pasar de saborear ricos "tacos al pastor" y otros favoritos de la cocina mexicana. También visitamos Cozumel, donde disfrutamos de la hospitalidad yucateca y la maravillosa comida del sur de México. Nuestros viajes culinarios también nos llevaron a irnos de crucero y visitar a la familia en Panamá, pasamos por Colombia y Costa Rica, donde encontrar muchos platos favoritos y estuvimos en contacto directo con la naturaleza y la cultura local.

Wynwood Art in Miami Beach Cafeina Lounge #ViajaConBW
Wynwood en Miami Beach esta obra se encuentra dentro del Cafeina Lounge

También viajamos a Seattle, San Francisco, el área vitivinícola en California, Miami y Nueva York, pudimos disfrutar de estas ciudades y sus sabores de muchas maneras diferentes. Los Food Tours fueron una gran idea, ya que pudimos descubrir nuevos lugares y la pasamos fantástico degustando y caminando por las calles para mezclarnos con los lugareños.

Adriana Martin at Chihuly Garden and Glass in Seattle #ViajaConBW
Adriana Martin en Chihuly Garden and Glass en la ciudad de Seattle

Visitamos Pikes Place, Fishermans Wharf de San Francisco, disfrutamos de fettuccine con camarones y mucho ajo, comimos cronuts en Nueva York, fuimos a los restaurantes de moda en Miami Beach y aprendimos sobre el vino de California.

Garlic Shrimp Fettuccine at the Stinking Rose #ViajaConBW
Fettuccine con Ajo y Camarones en el restaurante Stinking Rose

Y para cerrar nuestros viajes culinarios con estilo pues nos fuimos a Canadá. Era la primera vez que viajábamos a Victoria. ¡Qué bella ciudad, llena de historia y donde se puede sentir como la realeza! Nos alojamos en el Empress y por supuesto celebramos la hora del té con ricos bocadillos acompañados con el tradicional té Inglés, así como lo acostumbra la misma Reina Isabel de Inglaterra.

Tea Time at The Empress in Victoria BC #ViajaConBW
Hora del Té en el salón principal del Hotel Empress en Victoria, British Columbia

Este verano me sentiría sumamente honrada si logro obtener el título de Best Western Latino Summer Travel Blogger. Espero ganar para planificar las próximas vacaciones de verano con mi familia y así darte tips e información sobre lugares que no te puedes perder en tus próximas vacaciones.

¡Desearme suerte!

Chef Adriana Martin
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