Copa de Papaya

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Papaya Fruit Cup with lemon zest
Copa de Papaya

La papaya es una fruta del Caribe muy saludable y deliciosa. Mi papaya favorita es la que se llama “Papaya Maradol” dulce domo una gota de miel y combinada con piña natural o de lata realmente hacen un pareja ideal. Pero si además le agregas yogurt y miel de abeja esta copita de fruta realmente te lleva a un paraíso del sabor sin tener que viajar a las islas del Caribe.

INGREDIENTES

  • 1 yogurt sin sabor estilo griego
  • 1 taza cubitos de papaya fresca
  • ½ taza de cubitos de piña natural o en lata
  • Miel de abeja
  • Ralladura de limón amarillo

Tiempo de preparación: 7 minutos. Sirve 2 personas. Costo aproximado por persona US$1.00 dependiendo de los ingredientes. Para la preparación vas a necesitar un tazón y copas de cristal para servir.

Coloca los cubitos de papaya y piña fresca en tu copa de cristal. En un tazón combina el yogurt con la miel de abeja. Con una cuchara sirve el yogurt encima de la fruta y agrega la ralladura de limón para decorar esta roca copa de papaya. Puedes usar cualquier fruta, usa tu creatividad y disfruta de los beneficios de la fruta fresca y del yogurt natural.

 

Chef Adriana Martin
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