Uvas Escalofriantes para Halloween

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¡Uvas Escalofriantes para deleitar el paladar!

Uvas Escalofriantes para Halloween
Uvas Escalofriantes para Halloween

Encontramos estas divertidas uvas en el supermercado conocidas con el nombre de Moon Drop® Grapes y decidimos jugar con ellas para preparar unas Uvas Escalofriantes. Estas uvas fueron desarrolladas por The Grapery® en Bakersfield, CA. Son una uva negra sin semillas de la clasificación botánica Vitis vinifera de textura crujiente y con un sabor intenso a uva, lo que los convierte en un regalo perfecto para el paladar.

Moon Drop Grapes
Moon Drop Grapes

La forma de dedo que tienen estas uvas es peculiar pero divertida y también permite ser creativo en la cocina preparando golosinas macabras para el tiempo del Halloween. Probé algunas combinaciones y la dulzura y la acidez de la uva van bien con el caramelo y el chocolate.

¡Prepara las Uvas Escalofriantes y deja que los niños te ayuden en la cocina!

Cómo preparar las uvas escalofriantes para el Halloween
Cómo preparar las uvas escalofriantes para el Halloween

Cada año trato de traer algo nuevo a la mesa que sea divertido y que use productos del campo. Los niños a veces se sienten tentados a probar cosas nuevas cuando juegan con su comida. Y eso es exactamente lo que estamos haciendo hoy. Puedes jugar con nosotros sólo necesitas un racimo de uvas Moon Drop® Grapes, caramelo, chocolate blanco y chocolate con leche. Nueces picadas, azúcar morada y azul, y un marcador de tinta comestible. Deja fluir tu creatividad y disfruta del proceso.

Puedes servir el ramo de uvas completo
Puedes servir el ramo de uvas completo

Estas Uvas Escalofriantes son una pieza decorativa y comestible para agregar a tu mesa. Puedes prepararlas de diferentes maneras o usar el racimo de uvas completo para colocar las golosinas. Si estás planeando una fiesta para adultos, estas uvas van bien con vino tinto, preferiblemente un Merlot o un Shiraz. Cuando se organizan fiestas en casa, es bueno tener opciones variadas para que los invitados elijan. Me gusta tener una mesa en la que ofrezco postres y bocaditos dulces diversos, lo que convierte a estas Uvas Escalofriantes en una buena adición al menú de dulces.

¡Celebra el Halloween con deliciosas golosinas como estas Uvas Escalofriantes!

Uvas escalofriantes para el menú del Halloween
Uvas escalofriantes para el menú del Halloween
Uvas Escalofriantes para Halloween

Uvas Escalofriantes

Chef Adriana Martin
Hechas con uvas Moon Drop® Grapes, caramelo, chocolate blanco y chocolate con leche. Nueces picadas, azúcar morada y azul, y un marcador de tinta comestible.
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Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 30 min
Plato Golosinas, Postres
Cocina Cocina Americana
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 1 Racimo de uvas Moon Drop® Grapes
  • 1/2 taza de caramelo derretido
  • 1/2 taza de chocolate con leche derretido
  • 1/2 taza de chocolate blanco derretido
  • 1 cucharada de azúcar morada
  • 1 cucharada de chispitas de colores
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 6 bombones de calavera opcionales

Elaboración paso a paso
 

  • Limpia las uvas con agua corriente y deja que sequen en una toalla de papel. Retire el exceso de agua con una toalla de papel frotando suavemente cada uva manualmente.
  • Derrite el caramelo y el chocolate. Mantenlos a tenmperatura para que no endurezcan.  Coloque una hoja de papel pergamino o encerado en una tabla y comienza a preparar las uvas. Primero con caramelo, luego con chocolate. Ternina agregando nueces, azúcar morada o chispitas de colores. 
  • Algunas de las uvas cúbrelas solo con chocolate blanco para hacer pequeños fantasmas. Usa un bolígrafo de tinta comestible y dibuja la cara del fantasma.
  • Sirve las uvas en un platón y acompaña con calaveras de chocolate, azúcar morado y / o chispitas de colores. Las uvas se pueden servir utilizando el racimo completo y colocando al azar las uvas cubiertas con chocolate y caramelo.

Notas

Esta receta es muy divertida y permite la creatividad. Invita a los niños a participar. Solo asegúrate de que se laven las manos y que se observen las reglas de seguridad en la cocina teniendo siempre la presencia de un adulto y nunca permitiendo que los niños manejen cuchillos o cocinen cerca de la llama de la estufa.

Nutrition

Serving: 0gCarbohydrates: 0gProtein: 0gFat: 0gSaturated Fat: 0gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgPotassium: 0mgFiber: 0gSugar: 0gVitamin A: 0IUVitamin C: 0mgCalcium: 0mgIron: 0mg
Keyword chocolate, Halloween, uvas
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