Salsa de Habanero y Piña Fresca

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¡Una picosita salsa de habanero y piña fresca para las comidas del verano!

Salsa de Habanero y Piña Fresca
Salsa de Habanero y Piña Fresca

La salsa de habanero y piña es un poco picante, pero perfecta para tacos de cerdo al pastor, pescado a la parrilla o carnes. Incluso para comer como botana con totopos de maíz. Esta es una receta veraniega muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. Incluye piña dorada fresca, cebolla morada, habanero, cilantro, jugo de limón y sal rosada.

Mira el video con la receta paso a paso para hacer esta salsa de habanero y piña fresca.

Esta salsa es refrescante y perfecta. Es como si hubiese sido besada por el sol tropical del verano para dar un toque especial a cualquier comida. Ahora que el mes de la parrilladas está en pleno apogeo, necesitamos recetas sencillas para preparar guarniciones que complementen todas esas deliciosas carnes y tacos a la parrilla.

Preparando salsa de habanero y piña frescaTe encantará la combinación de sabores. Tiene un poco de dulzura, con notas cítricas y picantes. Y, por supuesto, la frescura del cilantro y la dulzura de la cebolla morada ambas vinculan muy bien los sabores para dar como resultado una salsa deliciosa.

Utilicé un cortador de piña especial para facilitar el proceso de pelado y picado de la piña. Luego, retiré el corazón de piña y use el casco de la piña restante como recipiente para servir y presentar esta sabrosa salsa.

Salsa de habanero y piña fresca para las comidas del verano

¿Estás lista para probarla?

Salsa de Habanero y Piña Fresca

Salsa de Habanero y Piña Fresca

Chef Adriana Martin
¡Una picosita salsa de habanero y piña fresca para las comidas del verano! Esta es una receta veraniega muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. Incluye piña dorada fresca, cebolla morada, habanero, cilantro, jugo de limón y sal rosada.
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Tiempo de preparación 10 min
Plato Guarnición y Acompañamientos
Cocina Cocina Mexicana
Calorías

Ingredientes
  

  • 2 tazas piña picada
  • 1/2 taza cebolla morada picada
  • 1 habanero picado
  • 1 limón verde exprimido
  • 1 cucharadita sal rosada
  • 1/2 taza cilantro picado

Elaboración paso a paso
 

  • Combina todos los ingredientes y sirve inmediatamente. 

Video

Notas

  • Utiliza la cáscara de la piña como un tazón para servir la salsa. 
  • Agrega la mitad de un habanero para una salsa menos picante. 

Nutrition

Ración: 0gCarbohidratos: 0gProteina: 0gGrasa: 0gGrasa saturada: 0gGrasa polinsaturada: 0gGrasa monosaturada: 0gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 0mgSodio: 0mgPotasio: 0mgFibra: 0gAzúcar: 0gVitamina A: 0IUVitamina C: 0mgCalcio: 0mgHierro: 0mg
Keyword habanero, piña, salsa
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