Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas

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Strawberry Blood Orange Frozen Pie recipe
Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas

Las temperaturas ahora son más cálidas y para refrescarse nada mejor que un rico Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas. El postre perfecto para terminar una comida o bien para disfrutar el día de las madres ofreciendo este exquisito regalo al paladar.

Fresh Strawberries, Blood Oranges, Persian Lime few of the ingredients for the Strawberry Blood Orange Frozen Pie
Fresas frescas, naranjas rojas, y limón persa. Algunos de los ingredients para hacer este rico pay helado

Las fresas están aun en temporada y tuve la suerte tener en mi nevera naranjas rojas frescas que compré en mi mas reciente visita al mercado de agricultores. Así que pensé sería muy sabroso combinar ambas frutas  lo que dio como resultado un delicioso un relleno para pay.

Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas

Chef Adriana Martin
Las temperaturas ahora son más cálidas y para refrescarse nada mejor que un rico Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas. Un postre para celebrar a mamá.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 8
Calorías

Ingredientes
  

  • 1 lata de leche condensada
  • 3 naranjas rojas aprox. 1/2 taza de jugo
  • 1 lima persa
  • 1 cucharadita de cáscara de limón persa
  • 3 tazas de fresas frescas limpias y cortadas en mitades
  • 1 corteza para pay hecha de galletas
  • 5 fresas adicionales para utilizar como decoración
  • 1/4 taza de moras azules
  • 4 flores de clavel comestibles

Elaboración paso a paso
 

  • Primero limpia la fruta, corta y raya el limón persa para obtener la cáscara.
  • En la licuadora agrega la lata completa de leche condensada, añade el jugo de naranja roja y el jugo de limón.
  • Agrega la cascarita del limón y las fresas cortadas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes tengan una consistencia suave.
  • Vierte esta preparación en la corteza para pay y congela durante la noche.
  • Antes de servir decora el pay helado con fresas, moras azules y claveles comestible. Puedes acompañar una rebanada de pay con crema batida.

Notas

Este postre para que cuaje requiere un mínimo de 5 horas en el congelador. Puedes hacer el postre la noche anterior y disfrutar al día siguiente.
Tried this recipe?Mention @adrianasbestrecipes or tag #abrecipes on Instagram

El uso de fruta fresca siempre es una buena decisión. Cada vez que tengo la oportunidad de utilizar lo que tengo disponible en mi mercado no sólo es menos costoso, pero también es una buena idea traer algo especial a mi mesa.

Preparing the Strawberry Blood Orange Frozen Pie
Preparando el Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas

En casa, mi mamá gustaba de prepararnos muchos postres con frutas de temporada. Ella hacía uno que todavía es mi favorito, el postre de crema de mango, hecho con mangos de manila frescos y leche condensada. Una combinación muy simple que permite el uso muchas frutas, lo que da como resultado una crema dulce con fruta que se puede utilizar para parfaits, pasteles y helados.

Y esto es exactamente lo que hice con estas fresas y naranjas rojas, las cuales utilicé para crear esta divertida y fácil receta que he llamado Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas.

Easy Strawberry Blood Orange Frozen Pie
Sencillo y Delicioso Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas

Si estás buscando recetas de postres fáciles y divertidas para preparar en casa sin problemas este Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas es una receta que necesitas para agregar a tu menú. Este postre muy simple, se puede hacer esto en sólo 15 minutos y congelar durante la noche, al día siguiente tendrás un pay helado hecho en casa que a todos les gustará.

This Strawberry Blood Orange Frozen Pie it is a recipe that you need to add to your menu
Esta receta para el Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas necesitas agregarla a tu recetario

Realmente no tienes que complicarte mucho en la cocina, es sólo una cuestión de encontrar esas técnicas de cocina sencillas e ingredientes frescos, te aseguro si sigues mis recomendaciones estarás haciendo este postre sin ningún contratiempo. Este Pay Helado de Fresas y Naranjas Rojas es perfecto para llevar a un potluck o una fiesta también.

Grab a slice of this Strawberry Blood Orange Frozen Pie and enjoy
A comer una rica rebanada de este pay helado que está exquisito

Espero te haya gustado esta receta, espero se convierta en uno de tus postres favoritos para disfrutar con la familia y los amigos. Así que demos un mordisco a este rico.

Chef Adriana Martin
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