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Los Potstickers vegetarianos para el Año Nuevo Chino fueron patrocinados por Ling Ling, sin embargo todas las opiniones expresadas en mi publicación son solo mías.
El año nuevo chino es el 5 de febrero.
Y el 2019 es el año del cerdo según el zodiaco chino. El cerdo es el duodécimo signo en el ciclo de 12 años del zodiaco chino. En China, no se cree que el cerdo sea un animal inteligente debido a su naturaleza. Sin embargo, en el lado positivo, se cree que puede aportar riqueza.
En China, la celebración del año nuevo es de gran importancia. A nosotros nos gusta celebrar esta fecha en casa como una forma de aprender sobre otras culturas mientras disfrutamos de una buena comida y practicamos algunos de los rituales que traen buena fortuna.
Nuestro menú incluye auténticos potstickers vegetarianos.
Decidimos comprar la marca Ling Ling porque tiene sabores auténticos y sus productos están hechos con ingredientes limpios y de alta calidad, como vegetales frescos y sabrosas proteínas.
Encontré la marca Ling Ling en nuestro supermercado local y compré los potstickers vegetarianos con col, tofu y ajo. También agregué a mi compra una bolsa de los potstickers de pollo y verdura. Puedes encontrar ambos productos en el pasillo de los congelados.
El paquete de potstickers incluye la salsita exclusiva de Ling Ling, que es el maridaje perfecto, ya que tiene un agradable sabor ahumado. No tienes que comprar ni preparar ninguna salsa adicional, lo que hace que este producto sea conveniente y rentable.
Los potstickers vegetarianos son fáciles de hacer, sigue las instrucciones del paquete y unos minutos más tarde podrás disfrutar de auténticos potstickers recién hechos en casa. ¡Cómpralos hoy!
Rituales para el Año Nuevo Chino
En China, la celebración del año nuevo comienza con el desayuno, conocido como Dim Sum. Los Potstickers generalmente se comen como parte del menú y se combinan con bebidas de té calientes que incluyen té verde, oolong, de jazmín y de crisantemo.
Para nuestra celebración del año nuevo chino, estamos sirviendo los potstickers vegetarianos como aperitivos antes de la cena, e incluimos también el té caliente chino oolong.
Nuestro plato principal es un delicioso pollo hoisin con ajo y estoy sirviendo naranjas para el postre, ya que simbolizan la abundancia y la felicidad. Nuestra paleta de colores incluye el rojo que se considera de buena suerte, el color dorado o amarillo para la riqueza y el color verde jade para la pureza.
Es esencial agregar flores a la mesa. Puedes elegir orquídeas que significan fertilidad y abundancia. O flores de ciruelo o narcisos para inspirar resistencia y la valentía.
Cada miembro de la familia recibe un sobre rojo con dinero. Estos regalos se llaman hongbao en mandarín y lai en cantonés. Es una tradición que los niños y los ancianos reciban este regalo, también llamado “dinero de la suerte”. Este dinero no se gasta, se guarda en la billetera para asegurar la riqueza durante el año nuevo que va a comenzar.
¿Estás lista para celebrar el Año Nuevo Chino en casa?
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