Tips para Preservar Hierbas Frescas

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Tips para Preservar Hierbas Frescas

Como muchos de ustedes saben me encanta la jardinería y en mi casa cultivo hierbas frescas que utilizo en mis recetas. Algunas de las hierbas que tengo son orégano, albahaca, menta, romero, perejil y el cilantro. Las hierbas como cualquier otra planta tienen su temporada y para preservar mi cosecha uso aceite de oliva y mi congelador.

Si tú no cultivas seguramente si compras hierbas frescas en el super, te invito a que aprendas como puedes preservarlas en este video:

 

¡Saludos!

 

Chef Adriana Martin
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