Rosca de Pan a la Mexicana
La rosca de pan o conocida como Monkey Bread en inglés es muy común en el desayuno y normalmente es dulce. Pero hoy estoy proponiendo un toque Mexicano.
Pollo en Crema de Aguacate con Granada
Inspirada en la receta original de los chiles en nogada de mi tía preparé un pollo en crema de aguacate con granada. Una receta deliciosa para las fiestas.
Tostones de Carnitas, Antojito Caribeño
Los tostones de carnitas son un antojito del Caribe pero hecho con un toque mexicano. Están cocinados con carne de cerdo y salsa TABASCO® de jalapeños.
Celebrando Las Posadas en Casa
Este año estamos organizando Las Posadas en casa y quiero inspirarte a hacer lo mismo. Las Posadas es una legendaria tradición mexicana de mas de 300 años.
Chiles Rellenos de Picadillo de Pavo
Los chiles rellenos son otro clásico de cocina mexicana, así que inspirada en la receta original hoy día estoy cocinando Chiles Rellenos de Picadillo de Pavo
Arroz Blanco Estilo Mexicano
El arroz es un plato típico que nunca falta en la cocina mexicana. Lo preparamos de muchas maneras diferentes como este arroz blanco estilo mexicano.
Frijoles Refritos Bayos para Tu Mesa
Para el menú para las Posadas necesitas la receta de los frijoles refritos fáciles. Porque quién puede comer comida mexicana sin frijoles refritos.
Fricasé de Pollo a la Cubana
El fricasé de pollo a la cubana lo estoy sirviendo de la manera tradicional. Con arroz blanco y plátanos dulces, además de un vaso de malta bien fría.
Pay de Durazno Recién Hecho
Este pay de durazno tiene el equilibrio perfecto de dulce y ácido. Coronado con el aroma de las especias y la textura suave de la masa. Sin duda un postre muy especial para servir esta temporada de la cosecha de duraznos para así finalizar la comida con el bocado perfecto.
Magdalenas de Fanta en Frascos
Magdalenas de Fanta en Frascos están hechos con harina para pastel blanco, yogur y Fanta de naranja. Estoy usando betún comercial y frascos de cristal refractario. Este es un postre fácil que se puede preparar junto con la familia. Y es perfecto para regalos gourmet y canastas.
