La sandía de Florida está ahora en temporada perfecta para hacer jugo de sandía o néctar. Justo lo que necesitas para hacer el verano aún más dulce.

Jugo de Sandía de la Florida

Chef Adriana Martin
La sandía de la Florida está ahora en temporada y es perfecta para hacer jugo de sandía o néctar. La sandía es una fruta muy popular durante el verano; La comemos tal cual, en postres, en ensaladas, en paletas heladas, en agua fresca e incluso en margaritas. ¿Pero sabías que puedes hacer jugo de sandía? El truco es elegir una sandía dulce sin semillas, y que haya madurado naturalmente. Esta receta no requiere de agua ni azúcar.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Plato Bebidas
Cocina Cocina Mexicana
Raciones 6 personas
Calorías 47 kcal

Equipment

Ingredientes
  

  • 4 tazas sandía sin semilla cortada en cubos

Elaboración paso a paso
 

  • Lava la sandía con agua y con jabón antes de cortar. Recuerda que la sandía no debe tener semillas.
  • Corta la sandía por la mitad usando un cuchillo filoso y una tabla de cortar. Puedes optar por usar un cortador de sandía en lugar del cuchillo.
  • Corta la sandía en cubos y mide cuatro tazas. Agrega a la licuadora y licúa hasta tener un jugo.
  • Vierte el jugo o néctar en una botella o en una jarra con tapa. Refrigera hasta que estés lista para servir.
  • Disfruta el jugo bien frío.

Notas

  • Asegúrate de servir el jugo frío.
  • Agrega unas gotas de jugo de limón para una nota cítrica.
  • Mantén el jugo en refrigeración.

Nutrition

Calories: 47kcal
Keyword jugos, sandia
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