Pizza de Jamon Serrano y Manzana
Esta pizza de jamon serrano esta hecha con pan naan, queso manchego, manzana, y espinaca. Además de miel de abeja y un poco de pimienta negra.
Ingredientes
- 1 pan naan
- 1 cucharadita de mermelada de higo
- 5 lonchas de jamón serrano
- 5 lonchas de queso manchego
- 5 rebanadas de manzana opal
- 8 hojas de espinaca tierna
- 1 pizca de pimienta negra gruesa
Elaboración paso a paso
- Unta la mermelada de higo en una rebanada de pan naan. Añade las rodajas de queso manchego y el jamón serrano.
- Hornea durante 6-10 minutos, dependiendo de qué tan tostado prefieras el pan.
- Agrega rebanadas de manzana opal, hojas de espinaca y pimienta negra gruesa. Rocía con reducción de vinagre balsámico o miel de abeja.
Video
Notas
Reemplaza el queso manchego con romano, o bien con un queso cheddar blanco, con queso Tomme de Brebis añejo de Francia.
Nutrition
Ración: 0gCarbohidratos: 0gProteina: 0gGrasa: 0gGrasa saturada: 0gGrasa polinsaturada: 0gGrasa monosaturada: 0gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 0mgSodio: 0mgPotasio: 0mgFibra: 0gAzúcar: 0gVitamina A: 0IUVitamina C: 0mgCalcio: 0mgHierro: 0mg
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