Esta receta de huevos rancheros verdes hecha con especias de McCormick®. Excelente para disfrutar en el desayuno, para un brunch, e incluso para la cena.
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo de cocción 15 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Cocina los huevos añadiendo una cucharadita de agua para conseguir un baño de vapor o con la técnica de escalfado, lo que permitirá que los huevos se cocinen perfectamente y así obtener una yema tierna. Les recomiendo utilizar huevos a temperatura ambiente para obtener mejores resultados. El freír las tortillas de maíz es opcional, puedes calentar las mismas en una sartén o comalito sin necesidad de freír.