Los tacos arabes son la comida rápida por excelencia en al ciudad de Puebla. Hechos con carne de cerdo marinada en especias, aceite de oliva y jugo de limón. Y servidos en pan árabe recién hecho.
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 20 minutos min
Tiempo total 1 hora h 30 minutos min
Estos tacos árabes están inspirados en la receta original de tacos árabes de Puebla con algunos ajustes para poder cocinar la carne en una parrilla de carbón en vez de un shawarma o trompo.