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Delicioso Dip de Ricotta y Clementinas

Dip de Ricotta y Clementinas

Chef Adriana Martin
El dip de ricotta y clementinas está listo en pocos minutos y utiliza ingredientes frescos de temporada que se encuentran fácilmente en el supermercado. El jugo de clementina se puede hacer en casa o usar una marca comercial. El dip está endulzado con miel de abeja y es perfecto para servir con galletas de jengibre. 
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 15 min
Plato Dips, Guarnición y Acompañamientos, Postres, Salsas
Cocina Americana contemporanea
Raciones 2 tazas
Calorías 450 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza de queso ricotta
  • 1/3 taza de crema
  • 1/3 taza de jugo de clementinas o de naranja
  • 1 cucharadita de raspadura de clementina o de naranja
  • 2 cucharadas de miel de abeja

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón agrega el queso ricotta y la crema. Usa un batidor y mezcla.
  • Añade el resto de los ingredientes y bate nuevamente.
  • Coloca el dip en un recipiente con tapa y mantenlo refrigerado.

Notas

Las clementinas pueden ser reemplazadas por naranjas.
El dip se puede prepararse con anticipación, mantener en un recipiente hermético y refrigerar.
El dip estará fresca hasta cuatro días cuando se mantiene en refrigeración.
Este dip puede ser la base para otros postres como charlottes y bavaresas.

Nutrition

Ración: 0gCalorías: 450kcalCarbohidratos: 0gProteina: 0gGrasa: 0gGrasa saturada: 0gGrasa polinsaturada: 0gGrasa monosaturada: 0gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 0mgSodio: 0mgPotasio: 0mgFibra: 0gAzúcar: 0gVitamina A: 0IUVitamina C: 0mgCalcio: 0mgHierro: 0mg
Keyword clementinas, dip, Navidad
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