Vino Rita de Zarzamoras y Habanero
Hacer cócteles artesanales en casa, como esta Vino Rita de Zarzamoras y Habanero es una manera creativa para celebrar este verano con vinos Sutter Home.
Ingredientes
- 2 tazas de concentrado de mezcla de margarita congelada
- 2 tazas de zarzamoras congeladas
- 1 onza de tequila blanco opcional
- 1/2 cucharadita de salsa de habanero verde
- 1 cucharada de sal de flor de hibisco para cócteles
- 1/2 limón
- 1 botella de Sutter Home Sweet Red bien fría
- 4 palillos para cocteles
- 1 limón verde cortado en rodajas
- 12 moras frescas para adornar
Elaboración paso a paso
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora, la mezcla de margarita, las zarzamoras, el tequila y la salsa de habanero. Mezcla hasta conseguir una salsa de helado suave.
- Escarcha las copas de margarita con la sal de flor de hibisco, moja el borde con limón para que la sal se adhiera fácilmente.
- Sirve 3 cucharadas de la mezcla de zarzamora picante en un vaso de margarita.
- Vierte el vino dulce Sutter Home Sweet Red frío,
- Decora la margarita con una pizca de sal hibisco, una rodaja de limón y un palillo decorativo.
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