Atole de Almendras
El delicioso atole de almendras hecho con leche de vaca, pasta y extracto de almendras, azúcar turbinado y fécula de maíz. Perfecto para el desayuno.
Ingredientes
- 3 tazas de leche de vaca 24 onzas de leche
- 1 cucharadita extracto de almendras
- 1 cucharada de pasta de almendras
- 1 cucharadita de azúcar turbinado
- 1 cuharada fécula de maíz disuelta en un poco de agua
- 1 cucharada de almendras cortadas opcional
Elaboración paso a paso
- En la licuadora agrega la leche, el extracto de almendras, la pasta de almendras y el azúcar turbinado Licúa hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Vierte esta mezcla en una cazuela y calienta a fuego medio.
- Disuelve la fécula de maíz en agua antes de agregar a la leche caliente. Esto evita que se hagan grumos.
- Agrega la fécula de maíz disuelta en la leche caliente y bate hasta que la leche espese y se convierta en atole.
- Sirve el atole de almendras en una taza y decora con almendras cortadas.
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