Smoothie Bowl de Moras Azules o Arándanos
Este smoothie bowl de moras azules o arándanos está lleno de cosas ricas. Tiene arándanos de Florida provenientes de una granja local localizada cerca de nuestra casa. Los congelé durante la noche y agregué mantequilla de almendras, leche de nueces de la india y un chorrito de miel. Luego lo coroné con más bayas, mango de manila, amaranto de México y flores comestibles.
Ingredientes
- 2 tazas moras azules o arándanos congelados
- 1/2 taza leche de anacardo o nuez de la India
- 1 cucharada mantequilla de almendras
- 1 cucharadita miel de abeja
- 2 cucharaditas amaranto alegría
- 1 cucharadita gránulos de polen de abeja
- 8 flores comestibles 6 caléndulas de limón y 2 violas
Elaboración paso a paso
- En la licuadora agrega la leche de anacardo o nuez de la India, la mantequilla de almendras y la miel. Mezcla hasta obtener una textura de smoothie.
- Sirve en tazones y decora con más arándanos, mango, semillas de amaranto, y polen de abeja.
- Agrega flores de caléndula de limón y violas para una colorida presentación de primavera.
Notas
Este Smoothie Bowl de Moras Azules o Arándanos se debe comer inmediatamente.
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