Agua de Jamaica o Té Helado de Hibisco
El agua de jamaica o té helado de hibisco es una bebida refrescante elaborada con flores de jamaica, endulzada con azúcar y servida con hielo picado.
Equipment
- tetera de cuello de ganso
- Tarro de cristal con tapa
- Cuchara larga
- Jarra grande de cristal
Ingredientes
- 1 taza flores de jamaica deshidratas
- 4 tazas agua hirviendo
- 1 litro agua helada
- 2 tazas hielo picado
- 1/2 taza nectar de agave o sustituir con azúcar o edulcorante sin azúcar
- 1/2 taza crema de coco opcional
Elaboración paso a paso
- Remoja las flores de hibisco en el agua hirviendo. Recomendamos usar un tarro de cristal con tapa. Deja reposar las flores de jamaica el tiempo suficiente para lograr un té fuerte. Puedes dejar el tarro tapado dentro de la nevera durante la noche.
- Cuando el té esté listo para servir, agrega agua helada, y cubitos de hielo en una jarra. Mezcla con el concentrado de té de hibisco y endulza con néctar de agave o el edulcorante de tu elección.
- Sirve el té frío y agrega la crema favorita para lograr un jamaica latte. Nosotros usamos crema de leche de coco.
Nutrition
Calorías: 63kcalCarbohidratos: 14gProteina: 1gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 17mgFibra: 1gAzúcar: 12gVitamina A: 88IUVitamina C: 5mgCalcio: 9mgHierro: 3mg
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