Prepara estos divertidos bocados con los niños y usa productos frescos, verduras, flores comestibles, hummus y queso crema.
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Divertidos Bocados de Insectos

Estos divertidos bocados de insectos incluyen tomates en forma de corazón; además de palitos de apio, brotes de remolacha, limones, rodajas de pepino, nueces de la India, garbanzos tostados, remolachas cocidas, flores de capuchina y romero. Para untar, agregamos queso crema y hummus de remolacha, ambos perfectos para usar al hacer estos sabrosos bocadillos inspirados en los insectos del jardín.
Tiempo de preparación20 min
Tiempo total20 min
Plato: Aperitivo, Botana
Cocina: Cocina Americana Contemporanea
Keyword: apio, hummus, productos frescos
Raciones: 12 bocaditos
Calorías: 25kcal
Autor: Chef Adriana Martin
Cost: $10

Equipment

Ingredientes

  • 6 palitos de apio
  • 1/2 taza de hummus de remolacha
  • 6 rodajas de remolacha cocida
  • 12 garbanzos tostados
  • 1 ramita de romero
  • 6 nueces de la India
  • 1/2 taza de queso crema blando
  • 1 mini pepino cortado en rodajas finas
  • 1/2 limón amarillo cortado en rodajas
  • 6 tomates pequeños
  • 2 cucharadas de brotes de remolacha
  • 3 flores de capuchina
  • 2 tazas de lechuguitas

Elaboración paso a paso

  • Prepara las verduras limpiando y cortando antes de empezar a formar los bocadillos. Rellena 6 de los palitos de apio con queso crema y los otros seis con hummus de remolacha.
  • Forme los bocados de insectos utilizando los diferentes elementos siguiendo las imágenes mostradas en las fotos. 
  • Sé creativa y deja que tu imaginación haga el trabajo. Sirve los bocadillos sobre una camita de lechuguitas.
  • Invita a los niños a la cocina y prepara estos divertidos bocados de insectos con ellos.  

Nutrition

Calories: 25kcal