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Vino Rita de Zarzamoras y Habanero hecha con Sutter Home Sweet Red Wine

Vino Rita de Zarzamoras y Habanero

Chef Adriana Martin
Hacer cócteles artesanales en casa, como esta Vino Rita de Zarzamoras y Habanero es una manera creativa para celebrar este verano con vinos Sutter Home.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 15 min
Raciones 4 drinks

Ingredientes
  

  • 2 tazas de concentrado de mezcla de margarita congelada
  • 2 tazas de zarzamoras congeladas
  • 1 onza de tequila blanco opcional
  • 1/2 cucharadita de salsa de habanero verde
  • 1 cucharada de sal de flor de hibisco para cócteles
  • 1/2 limón
  • 1 botella de Sutter Home Sweet Red bien fría
  • 4 palillos para cocteles
  • 1 limón verde cortado en rodajas
  • 12 moras frescas para adornar

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora, la mezcla de margarita, las zarzamoras, el tequila y la salsa de habanero. Mezcla hasta conseguir una salsa de helado suave.
  • Escarcha las copas de margarita con la sal de flor de hibisco, moja el borde con limón para que la sal se adhiera fácilmente.
  • Sirve 3 cucharadas de la mezcla de zarzamora picante en un vaso de margarita.
  • Vierte el vino dulce Sutter Home Sweet Red frío,
  • Decora la margarita con una pizca de sal hibisco, una rodaja de limón y un palillo decorativo.
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