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Horchata de fresas fácil de hacer y apropiada para celebrar la herencia hispana

Horchata de Fresas

Chef Adriana Martin
La receta para la Horchata de Fresas es una de mis favoritas. Pues es una bebida de gran tradición en mi familia y legado de nuestra herencia española. Esta horchata esta hecha con fresas frescas, extracto de almendras y leche condensada NESTLÉ® LA LECHERA® Sweetened Condensed Milk.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 6 vasos
Calorías

Ingredientes
  

  • 4 tazas de hielo
  • 1 lata de leche condensada NESTLÉ® LA LECHERA® Sweetened Condensed Milk
  • 1 taza de fresas frescas
  • 2 tazas de agua fría
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
  • 6 fresas enteras para adornar

Elaboración paso a paso
 

  • Agrega las cuatro tazas de hielo a una jarra.
  • Abre la lata de la leche condensada NESTLÉ® LA LECHERA® Sweetened Condensed Milk y vacía encima del hielo.
  • En la licuadora agrega las fresas y las 2 tazas de agua. Tritura hasta conseguir un puré.
  • Agrega el puré de fresas a la fusión del hielo con la leche condensada NESTLÉ® LA LECHERA® Sweetened Condensed Milk y revuelve usando una cuchara.
  • Sirve la horchata en un vaso y decora con una fresa fresca.

Notas

Mantén la horchata de fresas refrigerada, pues ésta debe servirse bien fría. Cada vez que sirvas un vaso revuelve bien para que el agua fresca tenga la consistencia correcta.
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