Donas de Canela para el Día de Muertos
Las donas de canela estilo churro las hice con el producto Pillsbury Original Crescent Rolls Twin Pack 8 oz. Y están acompañadas con dulce de leche o cajeta Mexicana y una taza de espumoso chocolate caliente con canela. La combinación es muy sabrosa y perfecta para el festín de día de muertos.
Ingredientes
- 1 paquete de Pillsbury Original Crescent Rolls Twin Pack 8 oz
- 1 taza cucharada de aceite para freír
- 1 taza de azúcar refinada
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1/2 taza de dulce de leche o cajeta mexicana opcional
Elaboración paso a paso
- Abre los dos paquetes de Pillsbury Original Crescent Rolls Twin Pack 8 oz y extiende la masa. Coloca las dos porciones de masa juntas, dobla y con un palote trata dar forma uniforme a la misma.
- Corta las donas usando un cortador especial. I con la masa restante forma bolitas. Refrigera las donas hasta que estés lista para freírlas.
- Coloca una cazuela onda en la estufa y agrega el aceite. Deja que el aceite se caliente y esté listo para freír.
- Fríe las donas una por una. Y coloca en una toalla de papel para remover el exceso de grasa.
- Mezcla el azúcar con la canela y revuelca las donas en esta preparación. Coloca las donas en un platón y decora con pines de calaveritas.
Notas
Vas a necesitar un cortador de donas y pines de calaveritas para decorar. No uses aceite de maní o cacahuate para freír ya éste alcanza temperaturas muy elevadas y las donas se quemaran. Puedes utilizar aceite de soya, maíz o canola. Sirve las donas de canela con dulce de leche y una taza de chocolate caliente, o un vaso de leche, o bien café con leche.
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