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Magdalenas de Fanta en Frascos

Magdalenas de Fanta en Frascos

Chef Adriana Martin
Magdalenas de Fanta en Frascos están hechos con harina para pastel blanco, yogur y Fanta de naranja. Estoy usando betún comercial y frascos de cristal refractario. Este es un postre fácil que se puede preparar junto con la familia. Y es perfecto para regalos gourmet y canastas.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 55 minutos
Raciones 6 porciones
Calorías

Ingredientes
  

  • 1 paquete de harina preparada para pastel blanco
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 taza de Fanta de naranja
  • 2 tazas de betún anaranjado
  • 3 tazas de betún de vainilla
  • 1/4 taza de chispas de colores
  • 6 frascos de cristal refractario con tapas

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón agrega el harina preparada para pastel blanco. Añade el aceite, el yogur y finalmente la Fanta. Combina con un batidor y coloca la masa dentro de una duya.
  • Coloque los frascos de cristal en una bandeja profunda y agrega la masa de pastel a cada frasco llenado hasta la mitad. Agrega agua al fondo de la bandeja. Se requiere agua para hornear a baño maría para evitar que los frascos de rompan o fracturen.
  • Hornee las magdalenas dentro del horno a 375 grados Fahrenheit durante 30-45 minutos. Estos cupcakes tardan más en cocinarse que las magdalenas tradicionales.
  • Cuando las magdalenas estén listas saca del horno y deja enfriar antes de decorar. Puedes optar por hornear el día anterior para dar tiempo suficiente para que los frascos se enfríen.
  • Para decorar agrega el betún a una duya. Primero usa el betún anaranjado y luego el de sabor vainilla. Decorar con chispas de colores, stickers decorativos y añadir una cuchara de postre con una cinta navideña para sujetarla.

Notas

Estas Magdalenas de Fanta en Frascos son excelentes para agregar a canastas o arcones.
Los frascos o mason jars conservan el pastel fresco y permiten un fácil envasado y transporte.
Los frascos de vidrio pueden utilizarse de nuevo para otros fines.
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