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Esta Rosca de Pan a la Mexicana es un platillo estelar para la cena de Navidad

Rosca de Pan a la Mexicana

Chef Adriana Martin
La rosca de pan o conocida como Monkey Bread en inglés es muy común en el desayuno y normalmente es dulce. Pero hoy estoy proponiendo un toque diferente con ingredientes sabrosos como el queso Cotija, especias mexicanas y jalapeños para dar como resultado a una gloriosa Rosca de Pan a la Mexicana.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones 8 porciones
Calorías

Ingredientes
  

  • 3 paquetes de Immaculate Baking Organic Crescent Rolls cortados en trozos
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano mexicano
  • 1 cucharadita de sazón latino
  • 1 taza de queso estilo mexicano rallado
  • 1/2 taza de queso Cotija rallado
  • 2 jalapeños en vinagre picados

Elaboración paso a paso
 

  • Abre los paquetes de masa de Immaculate Baking Organic Crescent Rolls y corta en trozos del mismo tamaño.
  • Derrite la mantequilla y sazona con las especias. Engrasa un molde redondo para rosca y agrega el queso Cotija rallado en el fondo.
  • Remoja cada pedazo de la masa en la mantequilla condimentada y pónlo dentro del molde. Añade el queso, luego los jalapeños picados y repite el procedimiento agregando otra capa.
  • Hornea la rosca a 375 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que esté doradita.
  • Desmolda la rosca y coloca en un plato. Sirve caliente y disfruta de inmediato.
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