Un refrescante Coctel Paloma con Cerveza para cualquier ocasión
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Cocktail Paloma con Cerveza

Un coctel paloma con jugo de toronja natural, hielo picado, tequila blanco Casa Noble, sal rosada, chamoy líquido, rodajas de limón y toronja frescos y cerveza Corona Light. Esta bebida es un excelente aperitivo para tu próxima parrillada en casa.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Raciones: 2 porciones
Autor: Chef Adriana Martin

Ingredientes

  • 1 cucharada chamoy líquido
  • 1 cucharada sal rosada granulada fina
  • 4 tazas hielo picado o frappé
  • 1 taza jugo de toronja
  • 2 onzas tequila blanco Casa Noble
  • 1 botella cerveza Corona Light bien helada
  • 1 toronja rosada cortada en rodajas
  • 1 limón verde cortado en rodajas
  • 2 palillos decorativos para cocteles

Elaboración paso a paso

  • Vas a necesitar dos vasos o copas. Ambos vasos serán escarchados con chamoy líquido y sal rosada. Esta adición da un sabor aún mas auténtico al coctel pues el chamoy es un condimento muy mexicano.
  • Para escarchar los vasos vierte el chamoy líquido en un plato y en otro la sal rosada. Moja el filo del vaso primero en el chamoy y después escarcha en la sal rosada.
  • Agrega suficiente hielo picado o frappé a cada vaso y vierte una onza de tequila blanco en cada uno. Nuestro tequila blanco favorito es Casa Noble.
  • Vierte el jugo de toronja en partes iguales y termina con cerveza Corona Light bien helada.
  • Adorna con una rodaja de toronja rosada fresca y una banderilla de limón verde hecha con palillos decorativos.

Notas

Puedes servir este coctel acompañado de totopos de maíz azul y blanco y una salsa verde cremosa con aguacate