Un refrescante Coctel Paloma con Cerveza para cualquier ocasión

Cocktail Paloma con Cerveza

Chef Adriana Martin
Un coctel paloma con jugo de toronja natural, hielo picado, tequila blanco Casa Noble, sal rosada, chamoy líquido, rodajas de limón y toronja frescos y cerveza Corona Light. Esta bebida es un excelente aperitivo para tu próxima parrillada en casa.
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Raciones 2 porciones

Ingredientes
  

  • 1 cucharada chamoy líquido
  • 1 cucharada sal rosada granulada fina
  • 4 tazas hielo picado o frappé
  • 1 taza jugo de toronja
  • 2 onzas tequila blanco Casa Noble
  • 1 botella cerveza Corona Light bien helada
  • 1 toronja rosada cortada en rodajas
  • 1 limón verde cortado en rodajas
  • 2 palillos decorativos para cocteles

Elaboración paso a paso
 

  • Vas a necesitar dos vasos o copas. Ambos vasos serán escarchados con chamoy líquido y sal rosada. Esta adición da un sabor aún mas auténtico al coctel pues el chamoy es un condimento muy mexicano.
  • Para escarchar los vasos vierte el chamoy líquido en un plato y en otro la sal rosada. Moja el filo del vaso primero en el chamoy y después escarcha en la sal rosada.
  • Agrega suficiente hielo picado o frappé a cada vaso y vierte una onza de tequila blanco en cada uno. Nuestro tequila blanco favorito es Casa Noble.
  • Vierte el jugo de toronja en partes iguales y termina con cerveza Corona Light bien helada.
  • Adorna con una rodaja de toronja rosada fresca y una banderilla de limón verde hecha con palillos decorativos.

Notas

Puedes servir este coctel acompañado de totopos de maíz azul y blanco y una salsa verde cremosa con aguacate
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