Margarita de Miel
Esta margarita de miel contiene jugo de limón fresco, tequila blanco, licor de naranja y un jarabe hecho con miel de Don Victor® y el panal de abeja que viene dentro del frasco. Porque el panal de abeja es perfectamente comestible y agrega un fabuloso aroma y sabor.
Ingredientes
- 2 tazas agua
- 1 tazas miel de abeja Don Victor® Orange Blossom Comb Honey Globe Jar
- 1/4 panal de abeja
- 1 taza jugo de limón
- 4 tazas hielo frappé
- 1/2 onza tequila blanco
- 1/2 onza licor de naranja
- 1 limón verde cortado en rodajas
- 4 piezas panal de abeja en cubitos
- 4 palillos decorativos
Elaboración paso a paso
- Prepara el jarabe simple de miel agregando el agua, el panal y la miel de abeja a una cacerola. Revuelve y cocina durante 15 minutos.
- Exprime suficientes limones hasta obtener una taza de jugo. Agrega el jugo esto al jarabe de panal, cuela y transfiere a una jarra.
- Agrega hielo frappé a un vaso, tequila blanco, licor de naranja y revuelve.
- Adorna la margarita de miel con una banderilla hecha con un palillo decorativo en insertando una rodajita de limón y una cuadrito de panal de abeja.
Notas
El jarabe de miel con panal se puede preparar con anticipación y conservar en el refrigerador para utilizarlo en otras aplicaciones. Usa el jarabe para endulzar agua fresca o hacer otros cócteles festivos favoritos.
El panal no se derrite, pero se vuelve suave y aromático. También se puede comer con pan caliente, tostadas francesas o panqueques.
Si la miel de abeja se llega a cristalizar, simplemente coloca el tarro de miel en agua tibia y revuelve hasta que los cristales se disuelvan. O bien coloca el frasco de miel en agua casi hirviendo y deja que el calor derrita los cristales.
Recuerda que la miel de abeja nunca se echa a perder. Mantén la miel de abeja en el mostrador de la cocina o en el estante de la despensa. No la refrigeres.
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