{"id":33833,"date":"2020-04-08T13:50:01","date_gmt":"2020-04-08T17:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/?p=33833"},"modified":"2020-08-31T04:53:49","modified_gmt":"2020-08-31T08:53:49","slug":"filete-de-cerdo-al-estilo-instant-pot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/es\/filete-de-cerdo-al-estilo-instant-pot\/","title":{"rendered":"Filete de Cerdo al Estilo Instant Pot"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Platillos f\u00e1ciles como el filete de cerdo al estilo Instant Pot son perfectos para el men\u00fa semanal y o bien para la Pascua!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La receta para el filete de cerdo fue patrocinada por el National Pork Board<\/a>.<\/em> <\/p>\n\n\n\n

La carne de cerdo es una prote\u00edna de alta calidad que es f\u00e1cil de cocinar en el instant pot. Este m\u00e9todo de cocci\u00f3n est\u00e1 de moda porque cocina r\u00e1pido e infunde sabor<\/a>. Cocinar con cerveza tambi\u00e9n es una gran idea. La cerveza mantiene a la carne de cerdo<\/a> h\u00fameda y agrega un sabor sabroso<\/a> tambi\u00e9n. Las especias que utilizamos son hojas de laurel, tomillo y or\u00e9gano. Adem\u00e1s de ajo seco, asado y caldo de pollo en polvo.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Cocina una vez y disfruta este filete de cerdo en tres comidas diferentes!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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No tienes que pasar mucho tiempo en la cocina cuando tiene las herramientas adecuadas para preparar comidas fant\u00e1sticas. El uso del Instant Pot facilita las tareas de cocinar en casa. <\/p>\n\n\n\n

Para la receta del filete<\/a> de cerdo, utilizamos dos libras y media de filete de cerdo fresco. Esta cantidad rinde para tres comidas<\/a> para una familia de cuatro. Ahorramos tiempo cuando cocinamos una vez y servimos tres platos diferentes utilizando la misma prote\u00edna de cerdo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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La carne de cerdo es vers\u00e1til y una prote\u00edna<\/a> deliciosa para alimentar a toda la familia. Adem\u00e1s, es f\u00e1cil de encontrar y econ\u00f3mica. Se cocina r\u00e1pido y combina bien con casi cualquier especia, adobo o marinada que se adapte a tu gusto.<\/p>\n\n\n\n

La Pascua de este a\u00f1o ser\u00e1 un poco diferente, pero el men\u00fa sin duda estar\u00e1 muy sabroso pues estamos sirviendo platillos de cerdo con cerveza. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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En estos d\u00edas tenemos que buscar recetas caseras f\u00e1ciles que rindan para alimentar a una familia de cuatro y no a una multitud, como normalmente hacemos cuando organizamos una fiesta en casa. Cuando elegimos el men\u00fa, necesitamos opciones e ingredientes que permitan maximizar los ingredientes y as\u00ed crear crear m\u00e1s de un solo platillo.<\/p>\n\n\n\n

Siendo el cerdo tan vers\u00e1til podemos servirlo de diferentes maneras. El primer platillo que hicimos es una comida de Pascua con filete de cerdo a la cerveza. La guarniciones incluyen pur\u00e9 de papas casero<\/a> y ch\u00edcharos a la mantequilla. Esta comida es una opci\u00f3n perfecta para acompa\u00f1ar con bollitos calientes y t\u00e9 helado. \u00a1La cena estar\u00e1 servida en pocos minutos!<\/p>\n\n\n\n

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Al d\u00eda siguiente, podemos servir una ensalada de cerdo en rodajas con coliflor morada, col rizada fresca, germinados y cebolla morada. La ensalada la combinamos con un aderezo de mostaza y miel. Este aderezo es simple. Combina la mostaza<\/a> de tu elecci\u00f3n, con vinagre de arroz, un poco de miel y tu condimento preferido. Mezcla bien y s\u00edrvelo en una salsera para que cada quien se sirva a su gusto. <\/p>\n\n\n\n

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La tercera opci\u00f3n son unos sandwichitos de cerdo con mole. Utilizamos un mole poblano casero que una amiga nos trajo de Puebla<\/a>. Pero cualquier mole funciona incluso el mole verde de pepita<\/a>. El pan que usamos es de mantequilla y ligeramente dulce. Agregamos un poco de cacahuate picado y servimos los sandwichitos con cebollitas en escabeche<\/a>. Si prefieres una opci\u00f3n sin gluten<\/a>, desmenuza el lomo de cerdo y comb\u00ednalo con el mole, sirve en tortillas de ma\u00edz para unos ricos tacos. <\/p>\n\n\n\n

Consejos para cocinar el mejor Filete de Cerdo al Estilo Instant Pot<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
  • Elige una carne de cerdo que est\u00e9 fresca y que tenga un color rosado intenso.<\/li>
  • Sazona la carne con aceite, caldo de pollo en polvo, ajo asado, tomillo, or\u00e9gano y hojas de laurel.<\/li>
  • Dora la carne en una sart\u00e9n antes de cocinar en la olla instant\u00e1nea, esta acci\u00f3n le dar\u00e1 un hermoso color dorado.<\/li>
  • De lo contrario, cuando la carne est\u00e9 cocida asa en el broiler o bien dora con una antorcha de mano durante unos minutos.<\/li>
  • Usa cerveza clara, una lata completa o bien una botella. La cerveza proporciona sabor y humedad, y no hay necesidad de usar agua para la cocci\u00f3n.<\/li>
  • Guarda el jugo de la cocci\u00f3n y \u00fasela para servir el cerdo, o bien prepara una salsa estilo gravy con \u00e9l.<\/li>
  • Programa el Instant Pot en modo de presi\u00f3n alta y cocina el filete de cerdo durante quince minutos. <\/li>
  • Realiza una r\u00e1pida despresurizaci\u00f3n y deja que el cerdo descanse durante tres minutos antes de cortarlo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    \u00a1Esta Pascua olv\u00eddate del cl\u00e1sico jam\u00f3n y prepara un sabroso filete de cerdo al estilo Instant Pot con cerveza!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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    Este platillo de filete de cerdo est\u00e1 listo en treinta minutos y sorprender\u00e1 a toda su familia. El sabor es excelente y la textura del cerdo es tierna y jugosa.<\/p>\n\n\n

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    \"Filete<\/div>\n<\/div>\n

    Filete de Cerdo al Estilo Instant Pot<\/h2>\n
    <\/div>\n<\/span>Chef Adriana Martin<\/span><\/span>\n
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    Platillos f\u00e1ciles como el filete de cerdo al estilo Instant Pot son perfectos para el men\u00fa semanal y o bien para del men\u00fa de la Pascua. Esta receta rinde para servir tres comidas distintas. Cocina una sola vez y sirve tres comidas diferentes. <\/span><\/div>\n
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