{"id":2849,"date":"2014-08-25T16:32:27","date_gmt":"2014-08-25T20:32:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/?p=2849"},"modified":"2016-10-27T02:05:58","modified_gmt":"2016-10-27T06:05:58","slug":"arroz-rojo-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/es\/arroz-rojo-mexicano\/","title":{"rendered":"Arroz Rojo Mexicano"},"content":{"rendered":"
\"Mexican
Arroz Rojo Mexicano, la pareja perfecta para muchos platillos populares<\/figcaption><\/figure>\n

Este art\u00edculo es parte de una campa\u00f1a patrocinada\u00a0por\u00a0Latina Mom Bloggers<\/a> y el United Soybean Board<\/a>. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son m\u00edas.<\/em><\/p>\n

La receta del Arroz Rojo Mexicano es uno de esos platillos favoritos y necesarios en el repertorio para preparar ricas\u00a0comidas\u00a0mexicanas tradicionales. Este arroz rojo mexicano es la guarnici\u00f3n\u00a0b\u00e1sica de muchos platos populares como la sopita de caldo de pollo, el\u00a0mole<\/a> con pollo, enchiladas<\/a>, burritos, pipi\u00e1n y muchos otros antojitos mexicanos que son parte de mi herencia hispana. Cuando preparo recetas tradicionales como esta receta de arroz rojo mexicano recuerdo los buenos momentos alrededor de la mesa familiar con mis padres y abuelos en M\u00e9xico. Desafortunadamente muchos de mis seres queridos ya no est\u00e1n\u00a0por lo que cocinando sus recetas esto me\u00a0permite revivir esas tradiciones en mi mesa familiar para\u00a0educar a mi familia saboreando los platillos\u00a0tradicionales mexicanos. Encuentro que \u00a0el uso del aceite de soya va muy bien cuando cocino\u00a0mis platillos favoritos tradicionales, como esta receta de arroz rojo mexicano sin comprometer el sabor. El uso del aceite de soya tambi\u00e9n me permite ahorrar, ya que el precio de este ingrediente es\u00a0la\u00a0d\u00e9cima parte del costo de algunos otros aceites en el mercado. Es por eso que para esta receta de arroz rojo mexicano estoy utilizando aceite de soya puro.\u00a0El aceite de soya es uno de los ingredientes m\u00e1s vers\u00e1tiles en mi despensa. El aceite tiene un sabor neutral que me ayuda a crear algunas de mis comidas tradicionales favoritas sin afectar el sabor<\/p>\n

\"Pure
Aproximadamente el 58% del aceite vegetal usado en las casas y en las cocinas comerciales es aceite de soya. Simplemente revisa la etiqueta de ingredientes para estar seguro.<\/figcaption><\/figure>\n

INGREDIENTES<\/h2>\n
    \n
  • 1\/2 \u00a0cucharada de aceite de soja<\/li>\n
  • 1 taza de arroz de grano largo<\/li>\n
  • 3 chiles jalape\u00f1os<\/li>\n
  • 2 dientes de ajo<\/li>\n
  • 1 manojo de cilantro fresco<\/li>\n
  • 1 taza de salsa de tomate al estilo mexicano<\/li>\n
  • 2 tazas de agua tibia<\/li>\n
  • 1 cubito de caldo de pollo<\/li>\n
  • 1 cucharadita de sal y pimienta<\/li>\n
  • 1 taza de ch\u00edcharos con zanahorias congelados<\/li>\n<\/ul>\n

    Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong> 30 minutos. Vas a\u00a0necesitar una sart\u00e9n o una cacerola con tapa para cocinar arroz, y tazas de medir para preparar esta receta de arroz rojo mexicano.<\/p>\n