{"id":25851,"date":"2018-11-22T04:05:40","date_gmt":"2018-11-22T09:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/?p=25851"},"modified":"2018-11-22T04:13:42","modified_gmt":"2018-11-22T09:13:42","slug":"salsa-picante-de-tomatillo-y-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adrianasbestrecipes.com\/es\/salsa-picante-de-tomatillo-y-arandanos\/","title":{"rendered":"Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos"},"content":{"rendered":"

\u00a1Una salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos, perfecta para tacos y para disfrutar como botana tambi\u00e9n!<\/strong><\/p>\n

\"Salsa
Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos<\/figcaption><\/figure>\n

Me encanta hacer salsas picantes para usar como guarnici\u00f3n para muchos de los platillos mexicanos que preparo para mi familia. Los ar\u00e1ndanos<\/a> son agrios y van muy bien cuando se combinan con tomatillos frescos, chiles serranos<\/a>, cilantro y comino. La acidez de los ar\u00e1ndanos frescos proporciona una buena y equilibrada salsa<\/a> que puedes combinar muchos platillos diferentes, incluso para trasnformar el recalentado de pavo del d\u00eda de Navidad<\/a> o Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n

Haciendo la salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos<\/strong><\/p>\n

\"Ingredientes
Ingredientes para la Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos<\/figcaption><\/figure>\n

El proceso es muy simple, solo necesitas unos tomatillos<\/a> frescos, media taza de ar\u00e1ndanos crudos, chiles serranos (me gusta el picante<\/a>, as\u00ed que uso 6 chiles). Puedes usar menos chiles dependiendo de tu gusto. La salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos<\/a> tiene sal rosada y comino para agregar m\u00e1s sabor, as\u00ed como un manojo de cilantro<\/a> fresco. Coloca todos los ingredientes en la licuadora junto con un poco de agua y la salsa estar\u00e1 lista en menos de diez minutos.<\/p>\n

\"Proceso
Proceso para hacer la Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos<\/figcaption><\/figure>\n

Puedes asar los tomatillos y agregar ajo asado tambi\u00e9nl. Decid\u00ed no agregar el ajo ni asar los tomatillos ya que quiero una salsa cruda fresca<\/a> para usar en carnes a la parrilla y para servir como guarnici\u00f3n con aguacate y totopos de ma\u00edz.<\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 sabe la salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos?<\/strong><\/p>\n

\"Una
Una sabrosa Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos<\/figcaption><\/figure>\n

Esta salsa<\/a> es deliciosa, te sorprender\u00e1 el gran sabor que tiene y la cantidad de frescura que a\u00f1ade a las comidas. Los ar\u00e1ndanos que usamos en salsas y mermeladas se cocinan, pero los ar\u00e1ndanos crudos tambi\u00e9n son comestibles. As\u00e9 unas pechigas de pollo<\/a> a la parrilla y prepar\u00e9 tacos con la salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos y todos los devoraron. Ahora planeo usar esta salsa con el pavo sobrante del D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias. Saltear\u00e9 la carne de pavo en una sart\u00e9n, agregar\u00e9 algunas especias y luego las servir\u00e9 con arroz integral, frijoles<\/a> y verduras. Para darle la nota fresca al plato agregar\u00e9 un poco de la salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos y listo a disfrutar.<\/p>\n

\"No
No hay nada mejor que usar fruta y verdura de temporada<\/figcaption><\/figure>\n
<\/div>
\n
\"Salsa<\/div>\n<\/div>\n

Salsa Picante de Tomatillo y Ar\u00e1ndanos<\/h2>\n
<\/div>\n<\/span>Chef Adriana Martin<\/span><\/span>\n
<\/div>\n
La receta para la salsa picante de tomatillo y ar\u00e1ndanos tiene pocos ingredientes; Es deliciosa y est\u00e1 lista en menos de diez minutos. Puedes acompa\u00f1ar tantas comidas con esta salsa y disfrutarla como aperitivo con totopos de ma\u00edz.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n