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Nuestro sitio Adriana's Best Recipes ha sido invitado a participar en #MomentosCoke como parte de la celebracion de Coca-Cola en el Mes de la Hispanidad. Todas las opiniones expresadas son mías.
Septiembre es el mes de la celebración de la Herencia Hispana pero también septiembre es un mes muy importante para mi marido y para mí ya que celebramos nuestro aniversario de bodas. Así que tomando como inspiración la receta original de mi mamá de manzanas en almíbar he creado un postre atractivo son un toque especial ya que estoy usando la Coca-Cola sabor original para crear un rico almíbar de canela para acompañar a estas ricas Manzanas A la Mode, pues una celebración no está completa si no hay un postre para disfrutar y qué mejor que usar manzanas frescas que ahora están de temporada.
INGREDIENTES
- 3 manzanas (puedes usar red delicious, fuji o gala)
- 3 tazas de Coca Cola sabor original
- 1 taza de azúcar morena
- 3 cucharaditas de canela en polvo
- 2 ramas de canela
- 3 scoops de helado de vainilla para servir
Tiempo de preparación: 20 minutos. Rinde 3 manzanas. Costo por porción es de menos de $ 2.00 dólares. Vas a necesitar un refractario para hornear.
Limpia las manzanas con agua y jabón y coloca en el refractario o bandeja para hornear, agrega la Coca-Cola, el azúcar, la canela en polvo y las ramas de canela. Cuece las manzanas durante 20 minutos en el horno a una temperatura de 275 grados Fahrenheit.
Cuando estén cocidas las manzanas, retira del horno y sirve con una bola de helado de vainilla. Este postre es muy agradable, no es demasiado dulce, y al servir las manzanas tibias esto permite que el helado se derrita un poco y para así crear crear una sabrosa salsa de vainilla cremosa que va perfecto con el almíbar de Coca-Cola con canela.
Para mí las manzanas son una fruta romántica y sugerente así como un postre adecuado para nuestra celebración de aniversario. Coca-Cola ha sido parte de muchos de los momentos importantes en la vida de nuestra familia y partícipe de nuevas memorias que construimos como familia. Nos casamos hace seis años, pero parece que fue ayer. Cuando encuentres el amor de su vida y a tu mejor amigo realmente el tiempo vuela.
Para nosotros nuestra familia y las tradiciones son la columna vertebral de lo que somos y la comida es lo que nos conecta con nuestra cultura. Mi marido es cubano y yo soy mexicana pero ambos celebramos nuestra cultura y hemos aprendido uno del otro sobre las diferentes costumbres y la idiosincrasia que nos hacen ser quienes somos y así moldear nuestros valores familiares. Para mi la comida es una manera fácil para que introducir mis sabores mexicanos a mi familia cubana y también recetas de familia como esta receta de Manzanas A la Mode de mi mamá me permiten compartir recuerdos de mi infancia para que mi marido y la familia lleguen a conocerme mejor. La celebración de nuestro aniversario y el mes de la Hispanidad son el momento perfecto para reunir a la familia y abrazar nuestra cultura y tradiciones a medida que creamos nuevos recuerdos con los seres que amamos.
Y qué momento tan perfecto para Coca-Cola ya que están aprovechando el mes de la herencia hispana y el Festival de People en Español en donde los que visiten el pabellón de Coca-Cola, tendrán la oportunidad de ganar premios, participar en actividades emocionantes y pasar tiempo juntos.
Este Mes de la Herencia Hispana, nueve familias serán ganadoras de un gran premio, el cual incluye una cupón de vuelo por $2.000 dólares de Delta Airlines y una tarjeta de regalo de $ 1,000. Coca-Cola también está regalando 27 segundos premios los cuales incluyen un cupón de vuelo de Delta Airlines de $ 500.
Los invito a visitar www.MomentosCoke.com para participar, o bien puedes subir una foto en Twitter o en Instagram con tus mejores momentos familiares utilizando el hashtag #MomentosCoke para tener la oportunidad de ganar uno de estos premios. La familia es la pasión para nosotros los hispanos. Es por eso que Coca-Cola les está dando a las familias hispanas los recursos financieros para pasar momentos especiales junto a sus seres queridos.
Coca-Cola está inspirando a las familias a que celebren su cultura, sus raíces y les enseñen a los niños acerca de su patrimonio. Todo esto dándoles la oportunidad a las familias Hispanas a ser parte de un refrescante el viaje a sus raíces. Además Coca-Cola cree que viajar es una de las mejores maneras de conectarse con su familias. Es una oportunidad de pasar momentos inolvidables y, en este caso, la oportunidad de estar más cerca de sus seres queridos. Y Coca-Cola cree en el fomentar la herencia cultural. Es por eso que quieren dar a las familias hispanas la oportunidad de conectarse a través de los viajes a sus países de origen. La unión familiar mantiene fuertes legados culturales y tradiciones familiares.
Participa y celebra con nosotros este Mes de la Herencia Hispana y por que no celebra conmigo también mi aniversario probando mi receta de Manzanas A la Mode con almíbar de coca-cola y canela.
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