Manzanas de Caramelo

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Manzanas de Caramelo

No hay nada mas rico que las manzanas de caramelo para la celebración del Halloween, por eso hoy te comparto mi receta y tips  de como prepararlas en casa fácilmente.

INGREDIENTES

  • 12 manzanas Granny Smith
  • 4 tazas de chips de caramelo (2 tazas de caramelo derretido por cada media docena de manzanas)
  • 1 taza de chocolate blanco
  • 1 taza de chocolate con leche
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de coco
  • Canela en polvo
  • 12 palitos de madera
  • 12 moldes de papel para cupcakes o panecillos
  • 12 pins de Halloween

 

Ingredientes para las Manzanas de Caramelo

Tiempo de preparación: 30 minutos. Vas a necesitar un horno de microondas, 5 tazones y 5 cucharas,  una charola y papel encerado. El costo aproximado por persona es de USD$1.50, dependiendo del precio de los ingredientes en tu mercado local. Esta receta es para 12 personas.

Limpia las manzanas con agua y jabón,  sécalas con una toalla de papel hasta que queden bien secas para permitir que el caramelo se adhiera. Coloca el palito de madera en la manzana. Remoja en caramelo derretido una por una, asegurando de cubrir bien, después añade el coco y coloca en la charola cubierta con papel encerado hasta que el caramelo se seque. Utiliza este mismo proceso para cubrir con las nueces.

Proceso para preparar las manzanas de caramelo

Derrite el chocolate en el horno de microondas y con una cuchara añade el chocolate en la parte superior de la manzana; para la versión de chocolate blanco espolvorea canela como toque final. Utiliza los moldes de papel para cupcakes para servir cada manzana y decora con pins de  Halloween.

Decora con chocolate blanco y con chocolate de leche

Esta receta es fácil y muy divertida para preparar con los niños. ¡Feliz Día de Halloween!

Manzanas de Caramelo con Chocolate de Leche y Chocolate Blanco

 

Chef Adriana Martin
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